8818 比萨屋 Pizza Restaurant

在台南要去哪里吃 Pizza？我之前都跑必胜客比较多，不过现在有新选择啰！
8818 这间餐厅在台南已经相当有历史，听说之前也相当相当有名气
不过后来好像生意又不怎样，直到近期转手后才有火红了起来，我当然也得去试试看

刚重新刚开幕时我其实也去品尝过，当时感觉还没上轨道，所以文章就没有写了
不过这次再去吃感觉就很不错，所以就写篇文章与大家分享啰^^



8818 用餐空间还颇宽敞舒适的，推婴儿车进去也不是问题唷！
上图墙壁前的 Bugaboo bee Plus 婴儿推车 就是我的推车，一点都不会卡到别人XD



后方的座位区



个人喜欢他们复古风格的绿色皮椅，真的是有复古风啦！
不过卖比萨的似乎不太流行复古风，我个人还是比较爱薄多义的那种风格，比较有特色



这款复古皮革风格的 LOGO 颇好看的，比大门一进来那块好看许多^^



窗边健康路的景色不是太美，但是冬天坐在窗边也是比较温暖啦！



先来看看菜单吧！若第一次来不知道怎幺点，选择套餐也会方便许多
有不同价位的双人套餐与四人套餐，以及阖家欢乐的六人套餐
套餐都会有浓汤和汽水，汽水还可以续杯唷！



来这里必点的就是经典厚片比萨，口味也还不少，有 9、13 吋两种选择



窑烤比萨也是重点的菜色，窑烤比萨在台南其实也不少家
只是我尝试过的并不多，薄多义的口感我还颇爱的，和 8818 又是不同口感



窑烤比萨多达了 20 种口味，要每种都品尝过的话，真的得来好多次才有办法



义大利麵有红酱、青酱、白酱与清炒，还有焗烤与 PIZZA 饺



单点的部分还有沙拉与浓汤，这里炸物其实也颇不错的，可以点些来品尝品尝



单点义大利麵、焗烤麵，加价 90 元就可以升级个人套餐唷！



介绍了环境与菜单后，差不多也该开始用餐了吧！桌上有辣椒、起司粉与黑胡椒可以自己随意取用



义大利麵附赠的餐包，老婆说口感软硬适中很顺口，有淡淡的麵包香气



义大利麵附的玉米浓汤与加点的海鲜汤，这里的玉米浓汤好喝ㄟ！！！！！
感觉好像没有喝到满意的玉米浓汤了，没想到在 8818 找到了～



鸡肉凯萨沙拉颇不错吃，我和老婆都喜欢他们凯萨酱，吃起来真的顺口
就算上面洒满了我不太喜欢的起司粉，但是我也是一直吃，这代表真的不错



鸡肉条的份量也不少，而且口味上也不错，220 元的沙拉还算吃的值得



这次来用餐只有三个人，所以我们选择了九吋的经典厚片 PIZZA



这一份是海鲜总汇，我觉得料理真的算是丰富，有超越必胜客的海鲜 PIZZA



口味上真的很不错，至少这个口味我觉得还不错啦！
之前我也曾吃过墨西哥辣妹，青椒辣片吃起来辣辣地也颇特别的



义式风味炸小卷，在菜单上有个小皇冠，是这里的人气餐点



配上莎莎酱



8818 的「炸」功似乎不错，炸出来的小卷真的是让我一口接一口
但是我真的好怕胖啊～最近照顾小朋友都没有在运动了，体重直线上升中！



接着上菜的是这里的窑烤比萨，形状好像不是太美，但是没有影响到味道啦^^



我们点这份是黑胡椒鸭胸口味，上面撒上了大把的青葱，这还真是对到了我的味



窑烤比萨大多以一层番茄酱为底，所以吃起来有很明显的番茄味道
上面还搭配上了乳酪、鸭胸与黑胡椒，我觉得吃起来也算是很不错



8818 窑烤比萨的皮属于经典的薄皮，bistro88 在边缘比较像厚片，薄多义的皮是 Q 软的
每家所呈现的方式不同，都吃过之后才会知道自己是喜欢哪一款唷^^



8818 经典炸鸡也是我的推荐菜色，因为真的算是好吃的炸鸡吧！
好吃的关键就在那层外皮，酥酥脆脆很有味道，唯一可惜就是稍微偏鹹了点
若我没有肥胖问题的话，我一定会把皮通通啃掉



鸡肉也算多汁的那一种



白酱的奶油蘑菇嫩鸡宽扁麵



我比较少吃酱类的义大利麵，我稍微有品尝了一下，我觉得还算是好吃ㄟ！
我从没想过我会接受白酱的义大利麵，算是特别的体验吧



依照惯例我和老婆选择了清炒的义大利麵，蒜味白酒蛤蛎义大利麵



我觉得这份清炒义大利麵普普说，清炒的香气没有出来



麵条的口感是还不差，但是整体的香气就是少了味，的确可惜啊！



整体吃下来感觉很不错，在料理上的口味都还算合我胃口，有兴趣的朋友也可以去品尝看看唷！



【8818 Pizza Restaurant 比萨屋。台南比萨、义大利麵】
地址：台南市中西区健康路一段182号
电话：06-2138818
营业时间：1100-2200
网址：http://www.8818pizza.com.tw/